香港【李錦記】蒜蓉辣椒醬

商品特色：

精選優質辣椒和大蒜等材料，采用秘製配比，完美融合辣椒和香蒜。色澤紅亮鮮豔，入口蒜香濃鬱，鮮辣味美，辣度溫和略帶甜味，讓人唇齒留香。適用於蘸點、涼拌、醃製、爆炒等，做法多樣。

配料表：鮮辣椒、水、白砂糖、脫水大蒜、釀造食醋、穀氨酸鈉等

儲存條件：請置於陰涼處，避免陽光直射

推薦食譜：

蒜蓉雞丁：

材料：雞肉300克，青紅椒各50克，澱粉5克，蔥花5克，李錦記蒜蓉辣椒醬40克，李錦記純香芝麻油10克，李錦記蠔油20克

步驟：

1. 雞肉切粒裝盤

2. 雞肉用李錦記蠔油、芝麻油、澱粉拌勻醃製

3. 起鍋熱油，炒熟雞丁，加入青紅椒粒和李錦記蒜蓉辣椒醬翻炒，撒蔥花裝盤即可