配料表:糖、酱油、豆豉酱、水、米酒、芝麻酱、干辣椒、焦糖色、食用盐、芝麻油、辣椒酱、四川辣椒、米醋、番茄酱、香辛料、变性玉米淀粉、姜等
过敏提示:含小麦、大豆和凤尾鱼
储存条件:请置于阴凉干燥处,避免阳光直射
商品特色:
甄选优质调料与传统秘制酱料混合调制而成,色泽洪亮,麻辣鲜香,操作便捷。
李锦记麻婆豆腐做法:
用料:豆腐、肉末、姜末、麻婆豆腐酱、豆瓣酱、料酒
做法:(1)肉末加入姜末、料酒拌匀,腌几分钟。期间豆腐切块备用
(2)锅加适量油,加入肉末翻炒断生,加入豆瓣酱炒出油
(3)加入适量水,倒入李锦记麻婆豆腐酱和豆腐,轻轻拌匀
(4)盖上锅盖焖两分钟,开盖大火收汁,出锅时撒些许葱花