說到到和牛奢華的細嫩口感,牛肉香滑和油脂的甘醇完美融合。
吃牛肉這件事,變得儀式感爆棚。
涮火鍋的瞬間,
油脂相交的細致口感,無法想象和牛帶給味蕾的震撼。
均勻分布的細密的牛油,稍稍一煮,就變得剔透嬌嫩,肉香濃鬱。
無數小小的,幾乎成為顆粒形狀的牛油,一碰到舌頭就化了,散發出來的隻有宛如牛奶般純淨的鮮
不腥不膩,也沒有任何刺激口感,就已讓味蕾沉醉。
此時和牛的香味還留在口中,你舍不得它飄散掉,
於是又夾起了另一塊完整的和牛片,細細咀嚼。
儲存方法:需冷凍保存。
雪花和牛片吃法:
傳統火鍋
最極致簡單的和牛吃法,傳統火鍋鍋底,完美帶出肉的香味。肉汁飽滿,趁嫩吃哦!
壽喜鍋
用壽喜燒底料,加水煮沸,再加蔬菜。涮入和牛片,再蘸生食級雞蛋入口,鮮嫩可口,牛肉清香在口中縈繞。