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美國本地農場 帶骨羊肩排 2片裝 冷凍

​燒烤必備
新鮮度保障

描述

商品介紹:

原塊厚切,鎖住新鮮的最佳狀態,多汁有咬勁的口感,在家簡單醃製,簡單火烤或是香煎,就可以享用頂級料理,不用害怕腥味,新鮮羊排,零騷味,肉香濃厚,滿足你的味蕾。​

儲存條件:-18°C以下冷凍保存。

推薦菜譜:烤法式羊肩排

食材:羊肩排

輔料:麵包糠適量,法式芥末適量,蜂蜜適量,海鹽適量,黑胡椒粉適量,色拉油適量

做法:

1.鍋中不放油,加入適量麵包糠,小夥慢慢焙烤至金黃酥脆,放涼備用。

2.將等量的蜂蜜和法式芥末拌勻,成醬汁備用;

3.法式羊排提前從冰箱中拿出來解凍,兩麵均勻撒上適量海鹽和黑胡椒粉;

4.燒熱煎鍋,加入適量色拉油,待油溫升高後,下入羊排,兩麵各煎2、3分鍾至7、8分熟;

5.取出羊排,均勻塗抹一層芥末蜜汁;

6.再撒上一層麵包糠,裝盤即可。