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【日本直郵】森永 宇治抹茶口味美式鬆餅粉 130gx2袋裝

產品詳情
品牌:Morinaga
過敏源:
小麥(麩質)、牛奶、大豆。

描述

購物須知

WOO JAPAN所售商品均日本境內購入由東京直接發至顧客手中,滿足追求100%日本境內販賣的純正品質保證的高端客戶需求。

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此款商品爲賞味期限(最佳口味期間)在出廠之日算起最長200天以內的調味劑,但是日本零食的賞味期限不同於保質期賞味期到期並不代表食品過期。若介意的顧客請慎重決定。

原材料:麪粉(日本產)、砂糖、抹茶、葡萄糖、脫脂奶粉、粉末油脂、玉米澱粉、食鹽、糊精、烘焙粉、香料、梔子花黃、梔子花青、乳化劑(大豆)、酪蛋白鈉

營養成分(1袋)

熱量483kcal、蛋白質9.3g、脂肪2.6g、碳水化合物105.5g、食鹽1.9g

保存方法:避開直射日光、高溫多溼和刺激性氣味的環境保存

廠商:森永制果股份有限公司 東京都港區5-33-1

製造場地:大榮產業股份有限公司 名古屋工廠 愛知縣刈谷市西境町廣見135

100%使用宇治抹茶

 

製作材料(3塊鬆餅)

本產品1袋(130克)

雞蛋(中等大小)1個

牛奶(或者水)70ml

不用雞蛋的情況下請使用110ml的牛奶

使用大號雞蛋的情況下請使用60ml的牛奶

制作方法:

1:混合

首先將雞蛋和牛奶(或水)倒入碗中,充分攪拌後加入鬆餅粉再次充分攪拌。

2:下鍋

用文火加熱煎鍋後,將三分之一的量(等於1張鬆餅)從大約30cm高度的位置倒入鍋中。

3:烘焙

加熱大約3分鐘,看到開始起泡後迅速將鬆餅胚翻面,並再次加熱2分鐘後出鍋

請在烹調時注意避免燙傷。

一定要經過加熱後再進行食用。

要點:也可以一開始用中火加熱煎鍋,然後稍微加水使其冷卻,可以更容易進行烹調。

 

烘焙過後的薄煎餅也可以進行冷凍,可以在沒時間做早飯之類的時候應急

將烘烤好的薄煎餅用保鮮膜包裹進行存放,並冷凍保存。在需要的時候用微波爐進行加熱。

加熱時間(僅供參考):

500W微波爐

1張:約60秒

2張:約110秒

600W微波爐

1張:約50秒

2張:約90秒

根據不同品牌和品類的微波爐,合適的加熱時間可能會有所不同。

 

抹茶巴斯克風薄煎餅 食譜

材料:直徑約18cm的原型巴斯克蛋糕 1個

本產品:1袋(130g)、奶油芝士200g、中型雞蛋2個、生奶油200ml、砂糖100g

事前準備:

1:將奶油芝士加熱到室溫溫度。

2:打蛋

3:準備圓形的硅油紙一張

4:將烤爐裏預熱到220°C(428°F)的溫度

烹飪方法:

1:將芝士奶油和砂糖放進碗裏,並用起泡器充分攪拌

2:將準備好的蛋液和芝士奶油按順序添加好,並充分攪拌

3:將攪拌好的胚胎中加入鬆餅粉,並充分攪拌至泡泡消失且表面變得光滑

4:將其置於220°C(428°F)的烤爐內,並烘烤10分鐘後,將溫度降低至200°C(392°F)後繼續烘烤20分鐘。用筷子或叉子戳一下,如果不沾上,就可以出爐了。也可以自己調整烘焙時間,設計成自己想要的形狀效果。

5:出鍋後稍稍冷卻,並在冰箱中冷凍3小時以上即可完成。

請注意避免燙傷。

 

爲了避免開封後遭遇吸收溼氣和病蟲害,請將開封後的本產品放入密閉容器,並在冰箱中保存且儘快食用

請不要再袋子外部放置任何熱源。有可能會漲袋或者導致破損。