产地:加拿大
单位数量:1份
配料表:水,鸡蛋液,大豆,添加剂,焦磷酸钾,食用盐,氯化镁,葡萄糖酸-δ-内酯
储存条件:冷藏
保质期:见商品包装
商品特征:
鸡蛋豆腐是是一种食物,制作原料有鸡蛋、豆腐等。预先对鸡蛋进行酶处理,去掉鸡蛋的凝固能力,然后与豆乳和凝固剂混合;也可以通过将鸡蛋先加热凝固、后乳化的方法,去掉鸡蛋的凝固能力,然后与豆乳和凝固剂混合成冻胶状,外观能引起食欲,口感好。
食用方法:
1:沿包装虚线剪开
2:脱去胶袋
3:切成一寸厚片
4:剪熟即可
过敏源:鸡蛋,大豆