ミンゴロマンゴーは中くらいの大きさの甘いマンゴーで、緑色の皮は熟すと黄色に変わります。果肉はなめらかでしっかりしており、繊維は少なく、種は中くらいの大きさです。ミンゴロマンゴーはトロピカルフルーツとピーチのような香りと風味で知られています。