新鮮水瓜 絲瓜

商品特征:

新鮮采摘，翠綠水嫩，帶有清香，營養含量豐富。切開厚肉質潔白細膩，軟滑爽口，對於老人小孩都是一款很好的食材。

儲存條件：冷藏。

推薦菜譜:翡翠鳳尾蝦

原料：絲瓜300克，斑節蝦8隻。

調料：金銀蒜蓉醬100克，蒸煎豉油20克。

做法：

1、絲瓜切段捏半空心；節蝦去殼留尾，輕拍。

2、先將勝瓜放底味蒸至六成熟，再將斑節蝦放麵上，放上金銀蒜茸蒸熟後，淋少許蒸煮豉油即可。

特別提醒:表皮因溫度或摩擦 會有黑色斑點。