麻糬芝麻豆腐 100 克

縣：長崎
生產者：Houmoto 芝麻豆腐
原料：芝麻豆腐（洗淨的芝麻（日本）、澱粉、糖、鹽）（含芝麻）、黑糖（紅糖、麥芽糖漿、蜂蜜、糖）、大豆粉（大豆、糖、芝麻油、鹽）（含大豆和芝麻）
不含乳製品不含麩質
尺寸： 100g，mistu 10g，黃豆粉 5g
 

芝麻豆腐是日本佛教僧侶的素食菜系“精進料理”的重要組成部分，由磨碎的芝麻製成，而不是典型的大豆。Houmoto Sesame Tofu 的包裝方便的麻糬芝麻豆腐具備快速簡便的甜食的所有要素。白芝麻的堅果味使長崎的芝麻豆腐獨一無二，通過公司內部的烘焙方法將其放大，並與黃豆粉的烤堅果味相得益彰。淋上提供的黑蜜（一種類似於糖蜜的糖漿）即可增添恰到好處的甜度！

芝麻豆腐是長崎歷史悠久的特色菜，可追溯到 1654 年禪宗大師抵達興福寺。當地人很快就接受了芝麻豆腐，至今它仍然是粉絲的最愛。72 年來，三代人以來，Houmoto 芝麻豆腐公司一直努力保留傳統方法和正宗風味。雖然許多生產商不再在內部加工白芝麻，但 Houmoto 繼續使用世代相傳的烘焙方法，確保令人愉悅的烘焙味道，無需添加人工色素。雖然銷售一度僅限於當地早市，但此後已擴展到全國和海外。