締まった食感、大自然からの贈り物です。
厳選されたアメリカ産の草飼い牛を使用し、牛たちは清新で自然な環境で青々とした草を食べて育ち、優れた牛肉を生産します。
原型加工技術の精髄、牛肉を繊維に沿って薄くスライスし、鮮明な質感を確保し、薄く切った一片でアートの感覚を味わえます。
地元の原料、伝統的な技術
高タンパク質栄養、細かい肉質、豊かな食感
冷蔵庫で保存し、開封後は3日以内にお召し上がりください。