家鄉味 有機決明子

Botanical Name: Cassia toraLinn

品相 | 香味 | 茶湯 | 口感

飽滿油潤 | 香味濃郁 | 湯色清亮 | 溫和醇厚

主要功效

《中華本草》記載決明子味苦，性微寒；稱其 “清肝益腎，明目，利水通便。”

現代醫學研究表明決明子富含大黃酚、大黃素和決明素，具有清肝明目、潤腸通便等功效，能保護視神經，幫助舒緩眼睛疲勞；抗輻射；緩解便祕；改善睡眠；增強機體免疫力；預防血脂在血管壁沉澱，降低血栓症、動脈粥樣硬化和冠心病發生的可能性，維持心血管健康。

食用方法

【決明子枸杞菊花茶】

材料：決明子20克、枸杞10克、菊花3克

1. 將決明子放鍋中用小火炒熟。
2. 將決明子、枸杞和菊花統一放入杯中，用沸水沖泡，靜待3-5分鐘後即可飲用。

*將決明子炒熟可以去除其本身的寒性。

【山楂決明子蜂蜜茶】

材料：決明子20克、幹山楂片、蜂蜜

1. 將決明子放鍋中用小火炒熟。
2. 將決明子和幹山楂片放入壺中，加入沸水溫壺洗茶後，再次用沸水沖泡，靜待10分鐘後，加入適量蜂蜜即可飲用。

【適宜人羣】

一般人羣均可以食用。