家鄉味 有機甘草

Botanical Name: Radix Glycyrrhiza

品相 | 茶湯 | 口感

紋理清晰呈放射狀 | 淡黃通透 | 清香甘甜

主要功效

《本草綱目》記載甘草性平，味甘；稱其 “協和羣品，有元老之功；善治百邪，得王道之化。贊帝力而人不知，斂神功而己不與，可謂藥中之良相也。”

現代醫學研究表明甘草富含甘草酸、甘草次酸、黃酮和氨基酸，具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳等功效，被譽爲“國老”，能調和諸藥；有效緩解因感冒或風寒所引發的咳嗽、痰多、和咽喉疼痛；抑制細菌；減輕炎症和疼痛症狀；增強機體免疫力。

食用方法

【甘草枸杞茶】

材料：甘草、枸杞

將甘草和枸杞統一放入杯中，並用沸水沖泡，待茶色轉濃即可飲用。

【甘草紅棗茶】

材料：甘草、紅棗

將甘草和紅棗放入鍋中，注入適量清水，煮至沸騰，再轉小火煮5分鐘即可倒出飲用。

【適宜人羣】

一般人羣均可以食用。尤其適宜脾胃虛弱、心悸氣短、咳嗽痰多等人羣。