Botanical Name: Lilium brownii var. viridulum Baker.
品相 | 香味 | 口感
肉質飽滿 | 香甜粉糯
主要功效
《日華子本. 草》記載百合味甘,性微寒;稱其“安心,定膽,益智,養五臟。”
現代醫學研究表明百合富含粘液質、蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C和微量元素,具有潤肺止咳、寧心安神、美容養顏等功效,能緩解因秋燥所致的鼻咽乾燥、乾咳少痰和皮膚乾燥;增強機體免疫力;舒緩壓力,改善睡眠;抗氧化,清除體內過量的自由基,從而起到抗衰老的作用。
食用方法
【綠豆百合蓮子湯】
材料:綠豆、百合、通心蓮子
*冷藏後加入適量冰糖風味更佳。
材料:乾銀耳30克、通心蓮子20克、紅棗20克、百合10克、枸杞10克、桂圓
【適宜人羣】
一般人羣均可以食用。