鸟巢底座,就是鸟巢两边的边缘。这个边缘通常非常坚硬,因为这是与鸟儿筑巢的洞穴表面相邻的部分。
燕窝脚也是金丝燕最先做成的部分,这也算是“燕屋”坚实的基础吧。
由于它形成最早,所以在鸟巢中,鸟脚是最古老的,可以说是鸟巢中最古老的部分,因此在营养方面备受推崇。
此线条不像鸟巢部分那样形成纤维。
优点:燕窝很酥脆,蒸好的燕脚比较其他部位酥脆,膨大度最大,吃的时候,味觉更足...有吃真燕窝的感觉!
在家做燕窝的注意事项:
* 将燕窝浸泡在清水中 2-3 小时。
* 将燕窝沥干,将每一块分成小块(燕窝脚不要留着,因为要煮很长时间)
* 将燕窝分好后放入陶瓷碗(陶瓷或玻璃碗),加入红苹果、龙眼、枸杞、奇亚籽、人参...或冬虫夏草等配料(视喜好而定),水量依使用者要求而定。
* 蒸45 - 60分钟,视使用者喜好而定。
* 加入冰糖即可使用。
Trinh Yen 希望提供有关 Trinh Yen 燕窝生产的信息 流程:
生燕窝 _ 冷却过夜 _ 清洗、塑形、冷冻干燥。成品经过消毒,符合澳大利亚农业部和美国农业部的进口要求。
声明
Weee!网页和app上的产品描述仅用于提供信息。请看声明