紅葉生菜因其葉片紫紅色,可以生食而得名。
脆嫩:脆嫩多纖維,口感清爽。
新鮮:清甜多汁,美味吃得到。
自然:源於自然,偶有瑕疵,不影響口感和營養價值。
因其特有的顏色,讓它一直成為擺盤裝飾,沙拉蔬菜中的點綴。除了作為功能菜,紅葉生菜的水分含量比較高,口感軟化,所以炒食,涼拌,火鍋味道都很棒!