Rinka by Rokuro 是來自日本的高級美濃燒製造商。經典的花型深盤以其品質和美感而聞名,能夠提升食物的呈現效果。非常適合用於各種食物的盛裝,從意大利麵到各種中式菜餚。
日本美濃燒 小兵 リンカ (Rinka) 深花缽 最近幾年風靡日本主婦界的小兵花型餐盤, 獨特的粉引手工. 即使是簡單的食材 中式 西式 或是甜點, 都能輕易襯託出料理的美味和深度.
美濃燒,主要產於日本岐阜縣東部的三個地區(多治見,土岐市,瑞浪市)土岐市以其豐富的優質陶土而聞名,以生產美濃陶器而聞名,已有超過1300年的歷史。現在日本大約60%陶磁器皿都是在此區域生產製造的。因為有越來越多的年輕一輩投入美濃燒行業,改變了大家原本對美濃燒的傳統印象,取而代之成為日常餐桌上不可或缺的元素。
因為是手工品,所以每一個產品的形狀,大小,顏色都略有不同。此外產品本身的小黑點,針孔,或是類似裂痕的情形皆是正常,這是陶器的特徵,並不是不良品。使用微波爐或洗碗機 可能會有更多黑點或是氣孔產生。陶器會吸水,所以使用完後請盡快清理以避免污漬形成。清洗完後請晾乾並保存於乾燥的地方。