梅江、东甲的两个产区都是新会陈皮的传统产区
2005年新会梅江大红皮，茶香味浓，无酸苦味。
梅江出产的果皮油亮且厚实，辛辣霸气，有独特的果木芳香，柠檬烯、挥发油的含量都高过其他产区，是新会陈皮收藏界中兼备文化底蕴与历史价值的珍品
一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，
足见新会陈皮有着非常高的药用价值和保健价值 陈皮帮助健脾理气还有化痰止咳，还可帮助治疗胃疼或者是消化不良等
