Sanma: 일본 해산물 미식의 관문 60 그램

Sanma: 일본 해산물 미식의 관문

제품 간단 정보:

• 종류: 산마 (Pacific Saury)
• 상태: 신선, 일본 홋카이도 직송
• 무게: 개당 약 60~70g (실제 무게는 다를 수 있음)
• 특별 사항: 최고의 신선도를 보장하기 위해 사전 주문 필요
• 풍미 프로필: 자연스러운 단맛과 기름진 풍미, 그릴에 적합

산마 소개:
산마는 일본 가을철의 가장 사랑받는 별미 중 하나로, 입맛을 즐겁게 해줍니다. 홋카이도의 차가운 바다에서 바로 잡아 올린 신선한 산마는 계절의 본질을 담은 독특한 맛을 선사합니다.

개당 약 60~70g의 이 생선은 다양한 일본 요리에 완벽한 기름진 질감을 자랑합니다. 이 계절별 별미를 놓치지 마세요! 지금 사전 주문하여 신선하고 맛있는 산마를 맛보세요.

산마의 요리 옵션:

• 그릴 산마: 전통적으로 소금을 뿌려 통째로 구워, 보통 갈은 무와 함께 제공됩니다.
• 산마 사시미: 드물게 준비되며, 얇게 썰어 간장에 찍어 먹는 생선회.
• 산마 시오야키: 약간의 소금으로 구워 자연스러운 단맛을 돋보이게 하는 간단한 방법.
• 산마 테리야키: 테리야키 소스에 재운 후 구워, 달콤하고 짭짤한 맛을 선사합니다.
• 산마 카바야키: 장어 준비와 비슷하게, 생선을 배쪽이나 등쪽으로 갈라 내장과 뼈를 제거하고 나비 모양으로 펼쳐, 간장 소스에 찍어 그릴에 구워냅니다.
• 산마 텐푸라: 가볍게 튀겨 바삭한 겉면과 부드러운 속을 동시에 즐길 수 있습니다.

이 다양한 요리 방법으로 홋카이도에서 직송된 신선한 산마의 다재다능함과 풍부한 계절 맛을 발견해 보세요.