商品特征:
青口貝營養均衡, 富含人體生命活動所必需的各種蛋白質和氨基酸等營養物質, 營養豐富。
青口貝十分的美味,它可以做湯,也可作為主菜,呈現出的口感和味道都十分誘人。
它的肉質嫩滑,渾厚肥美,味道鮮美。特別適合和冬瓜、蘿卜等食物一同煨,通過食材之間的搭配,既可以提升菜品的風味,也能夠達到營養的互補。
儲存條件:-18°以下冷凍保存
推薦菜譜: 青口意大利麵
1. 鍋子裏的水煮開後放入少許鹽和橄欖油,放入意大利麵。
2. 將意大利麵煮至適中軟度後撈起備用。
3. 鍋子裏放入橄欖油、辣椒乾和大蒜片炒香20秒。
4. 放入青口貝,貝肉朝下。
5. 青口貝稍微煎20秒。
6. 再煎一下青口貝的貝殼,灑上黑胡椒粉。
7. 之後放入煮好的意大利麵。