刀削麵又稱「削麵」,以快刀削細長薄片,入滾水煮
因削麵的刀技與手法誘人.因而盛名
商品特色:
六福刀削麵是經過甩,揉,捏,搓,四大工續製成麵條白嫩,筋道十足,很有嚼勁.
麵皮片片形狀相似,份量大小相同,不長也不碎.方便入口.
麵條外滑內Q,軟而不黏.,越嚼越香.深受麵食者歡迎,是一款必備的家常麵.
本產品全程台灣製造,葷,素者皆可.
本產品不含防腐劑,特殊的加壓工序去除水分,因此很好保存.可安心食用
ISO22000 HACCP認證通過,食品安全有保障
烹調建議:
水燒開,麵條放後,用筷子攪拌一下,以防沾鍋
鍋中加一點鹽和白醋來增加麵條的筋性及光澤
水煮開時,倒一碗冷水進去,共加兩次.水滾後撈起過冷水..
可依個人口感喜好調整烹調時間.
適合料理:大鹵麵.乾拌麵,木須炒麵.牛肉麵可參考食譜
品牌描述
六福已有40多年曆史,台灣耳熟能詳的經典品牌。創辦人走遍台灣大小工廠,挖掘各式各樣的好味道,以好吃、實惠為宗旨,成功地將台灣食品推向世界。多年下來,六福已經走遍北美、澳大利亞、歐洲,成為了當地華人想念的味道、也讓不同文化的外國人認識了多采多姿的台灣食物。
六福是藏於記憶深處的至簡美味.