甄選優質新鮮冷凍的豬絞肉,肉質鮮嫩,不柴不膩,入菜百搭。做餡料、炒菜等皆可。
儲存條件:冷凍保存
推薦菜譜:
肉沫土豆
1. 調醬汁:適量鹽、兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺澱粉、一碗水拌勻
2. 土豆切丁泡一下水再瀝乾
3. 鍋中放油倒入土豆炒至金黃微焦,盛出備用
4. 鍋中留底油,倒入豬絞肉炒至變色,放入蒜末和小米辣炒香,再倒入土豆和之前調好的醬汁,燜煮至湯汁濃稠即可。
5. 拌麵、拌飯絕佳!