雪花椰子糕,又称椰汁糕,是一种中国广东及香港常见的甜品。它以椰奶和乳制品作为主要材料。这道甜点因为表面的椰子粉像雪花一样,所以叫雪花糕,吃起来绵绵软软的口感相当讨喜,常常在餐厅里当作甜点。
保持冷藏,尽快食用。