從簡單省時的一鍋飯到燉或烤您選擇的蛋白質以獲得多汁和嫩肉,您將享受無限的可能性 - 和無盡的飯菜! - 有了這個實用而又非常精緻的鑄鐵鍋。
這款鍋的鍋邊較高且傾斜,方便您觸及每個角落,讓您能夠更高效地混合和攪拌燉菜,並且熱量循環效果更好。這款鍋的深度和多功能形狀都非常適合,從燉煮肉湯和燉排骨,到烘烤免揉麪包和濃縮醬汁。弧形鍋身特別適合炒菜和烹飪一鍋菜餚。
我們的 STAUB 搪瓷鑄鐵無需開鍋,具有出色的保溫性能。它均勻受熱,確保出色的褐變、保溫和分佈。受 Chistera 籃子形狀的啓發,獨特且有紋理的自澆蓋可營造出雨林效果,可連續進行自澆。食物總是烹製得恰到好處……而且味道濃郁。
STAUB 炊具植根於法國烹飪傳統,因其精湛的工藝、卓越的性能和永恆的美感而深受專業和家庭廚師的喜愛。每個 STAUB 鍋都可以輕鬆優雅地從烤箱過渡到餐桌 - 您可以在同一盤中烹飪和上菜。這些傳家寶物件經久耐用,可供一代又一代地傳承。
5 夸脫容量,適用於湯、燉菜和燉煮。1 夸脫 = 1 份量,因此這是供 5-6 人食用的理想鍋具
紋理黑色啞光搪瓷內飾無需調味,並確保出色的褐變、保溫和分佈
光滑的搪瓷底部適用於所有爐竈,包括重量大,緊密貼合的蓋子可鎖住水分,自澆蓋可產生雨林效果,使汁液均勻地返回食物上
可放入烤箱500°F
從烤箱到餐桌的完美轉換
適用於洗碗機,建議手洗
法國製造