來自日本青森縣的紅玉蘋果,經糖漬慢煮後,保留了果丁的酸甜清脆,完美封存於濃郁的深紅色蘋果醬中。酥皮則選用日本麵粉、法國奶油和健康雞蛋精心揉製,外層覆上一層薄如雪的檸檬糖霜,甜而不膩,為蘋果甜點帶來全新的味蕾體驗。