南アフリカ　レッドカニ（熟）　冷凍 15-17 オンス

ディープシーレッド蟹は、南アフリカ深海600～1,000mに生息する大変貴重なカニです。外敵に襲われる心配が少ない深海に生息しているため、身が柔らかくジューシーなのが特徴。また、深海は水温が低いため、季節を問わずそのおいしさを楽しむことができます。

　既に熟成されているので、解凍して加熱すれば食べられます。臭みがなく、甘くてまろやかな旨味が口いっぱいに広がります。

おすすめのレシピ：

寿司、まぜご飯、すき焼き