Wang 野生遊水螃蟹

儲存條件:冷凍保存

商品特色：

韓國野生新鮮急凍遊水螃蟹，最大程度保留了螃蟹的新鮮與口感。入口肉質緊實，鮮味十足。蔥薑炒，做香辣蟹，醬燒等均可，做法豐富多樣。

菜譜推薦：

蔥薑炒蟹：

薑蔥炒蟹的做法步驟

1. 將螃蟹洗淨祛除心肺腮等贓物斬成小件

2. 用胡椒粉、紹酒醃漬放入乾澱粉拍均勻，蔥切段，薑切絲

3. 鍋燒熱，倒入油，油溫七成熱倒入螃蟹

4. 將螃蟹炒至兩麵金黃撈出待用

5. 鍋內留底油放入蔥薑煸炒出香味

6. 倒入螃蟹煸炒加入鹽、白糖、紹酒調味用水澱粉勾薄芡。撒入香蔥段即可出鍋。