するめいかの胴部分と耳部分を使用し、日本で国内加工しました。いか本来の旨味を引き出すため、一夜干風に仕上げたするめいかを香ばしく焼き上げました。肉厚でソフトな食感ですので、幅広い年齢層の方にお楽しみいただけます。