虎牌 新竹米粉

商品特色：

甄選優質原料，遵循傳統古法，手工製作，先壓製成細絲之後以蒸籠蒸熟，再經過風乾保存，保持了米粉的原始質感和純正口感。入口柔韌彈牙，口感醇厚，回味無窮。做法多樣，無論是炒米粉、湯米粉皆可。

 

配料表：玉米澱粉、米、水

 

食譜推薦：

台式炒米粉

1. 先熱鍋加入食用油，將紅蔥頭炒香後加入紅蘿卜、洋蔥、椰菜絲繼續拌炒

2. 加入午餐肉、香菇等繼續翻炒

3. 炒到快熟時，將米粉瀝乾後放入鍋中，一起拌炒

4. 加入少許鹽和醬油調味，出鍋前撒一些香蔥和香菜