五島烏冬面由長崎縣五島列島的虎屋製作,從自家產的鹽開始,精心製作而成。其特點是麪條細長、勁道十足、口感順滑,是日本三大烏冬面之一。
虎屋的“5捆國產小麥五島烏冬面和10人份烤飛魚湯禮盒”是一套使用100%國產小麥和五島列島產鹽熬製的烤飛魚湯製成的五島烏冬面。五島烏冬面的特點是麪條細長但勁道十足,不易拉絲,麪條中使用的鹽也是五島列島產的天然鹽,並採用特殊的製法製成。該禮盒包含5捆180克的烏冬面和10人份7克的湯粉。湯頭由食鹽(國產)、砂糖、糊精、醬油粉、鰹魚調味粉、酵母提取物、幹沙丁魚粉、海帶調味粉、幹鰹魚片粉、烤飛魚粉、蔥等調成,味道濃郁,香氣撲鼻。烏冬面的原料是小麥粉、食鹽、菜籽油、山茶油,請置於常溫下保存,避免陽光直射和高溫潮溼。
其他 | 配料:麪條(小麥粉(國產)、食鹽、菜籽油、山茶油)湯(食鹽(國產)、砂糖、糊精、醬油粉、鰹魚調味粉、酵母提取物、幹沙丁魚粉、發酵小麥調味粉、海帶調味粉、鰹魚碎粉、烤飛魚、蔥、(含小麥、大豆) |
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