塔吉特 黑糖珍珠千層蛋糕(8寸)
濃鬱炭燒香氣的日式衝繩黑糖,0.03公分岩燒金黃虎皮蛋皮 配上雙層黑糖QQ的珍珠,特別使用了日式衝繩黑糖,從日本當地種植甘蔗中采集。用傳統老辦法熬製,味道純粹自然。不會過甜,香氣確是足足的,其中珍貴的微苦提升了整個蛋糕的甜味層。珍珠QQ彈彈,黑糖的香甜浸入到最裏麵,即使冰凍過它也依舊軟彈。每嚼一下,都能感到黑糖焦香在整個口腔飄散飛舞。餅皮使用塔吉特招牌岩燒蛋皮,純正雞蛋+黃油的香氣,宛如師傅在眼前剛剛製作好。每一片上都有淡淡焦色和凹凸紋路,口感更加有韌性,黑糖的香甜使得珍珠Q彈香甜,每一口能能感到黑糖焦香滿溢於唇齒間。口感豐富,奶香四溢,香濃醇厚。
配料表:
餅皮:水,雞蛋,麵粉,奶粉,砂糖,氧化羥丙基澱粉,羥丙基磷酸二澱粉,無水奶油,醋酸鈉(無水),鹽,葡萄糖酸、內酯,偏磷酸鈉,檸檬酸,多磷酸鈉,酸性焦磷酸鈉。
內餡:植物鮮奶油(水、完全氧化棕欖仁油、甜味劑(D-山梨醇液70%)、糖、複方乳化劑(聚山梨醇脂肪磷脂六十、乳酸硬脂酸鈉、脂肪酸聚合甘油酯)、香料、複方品質改良劑(羥丙基甲基纖維素、多磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米糖膠)、乾酪素鈉、鹽、β胡蘿卜素、(菜花籽油、β胡蘿卜素)、鮮奶油(乳油、牛奶、鹿角菜膠、脂肪酸甘油酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、乳酸甘油酯)、黑糖麻糬(麥芽糖、乙醇化己二酸二澱粉、水、黑糖、羥丙基磷酸二澱粉、可可粉、黑糖香料、保香香料(丙二醇、水、桂皮酸(香料)、乙基麥芽醇(香料))、樹薯澱粉、馬鈴薯澱粉、棕欖油(含抗氧化劑(維生素E)))、黑糖、水、玉米糖膠。
儲存條件:冷凍儲存