章魚塊食用方便，營養豐富，肉質緊實，鮮香脆彈。
食譜推薦：
爆炒章魚
食材：章魚塊，薑蒜，乾辣椒，洋蔥（切絲），青椒紅椒（切塊），1勺豆瓣醬，適量生抽，一點米酒，適量食用油
做法：
1. 油熱後，放薑，蒜，乾辣椒炒香
2. 加豆瓣醬，章魚和一點兒米酒翻炒入味
3. 倒入洋蔥，青紅椒繼續翻炒入味，最後加適量生抽，翻炒均勻即可
