白玉菇

商品特色：

甄選優質新鮮白玉菇，晶瑩剔透，脂低細嫩，脆嫩鮮滑，清甜可口。可烹炒，燉湯等。

儲存條件：冷藏保存

推薦菜譜：

茄汁白玉菇

用料：番茄，白玉菇。生抽，料酒，蠔油，鹽，糖

做法：

1. 鍋裏倒油，放入蔥花爆香，放入切成小塊的番茄，炒化出汁，再放入白玉菇翻炒均勻。

2. 放入一勺生抽，一勺料酒，一勺蠔油，半勺鹽，一勺糖，翻炒均勻。

3. 倒入少許水蓋上鍋蓋，小火燜煮3分鍾即可出鍋。