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旭龍行 野生淡乾北極 海蔘 冰刺蔘 巖刺蔘 0.5磅裝一級#70(混合裝,頭數50-80只/磅) 8 盎司

旭龍行自家風乾,歐洲的野生海蔘,旭龍行招牌人氣海蔘TOP2!
$12.49/盎司

產品詳情

産地:冰島單位數量:8 盎司品牌:XLSEAFOOD

描述

旭龍行野生淡乾北極冰刺蔘(巖刺蔘)

注意:野生海蔘以吞噬海底珊瑚和沉積物爲生,魚工廠在新鮮海蔘捕撈上岸的初加工去內臟環境有可能會殘留泥沙,泡發時需清理乾淨。

細 節 展 示

泡 發 展 示

產 品 特 點

  • 捕撈於北大西洋北極圈周邊海域野生刺蔘
  • 精選刺蔘,規格統一,飽滿筆直;
  • 刺蔘通體呈亮黑色,肉質純白,筋絡呈褐黃色;
  • 蛋白質含量高於45%,含鹽量低於15%,水發增重率5倍以上;
  • ​​上班族,年輕人羣補充精力,提高免疫力優選。

天 然 捕 撈

北極冰刺蔘Ice Island Thorniness Sea Cucumber 產於北大西洋冰島海域。冰刺蔘生長在北極水域的水下20-50英尺左右的海中,這個冷水層表層年最高水溫不超過4℃。和格陵蘭短刺蔘類似,因爲冰刺蔘生長海域人跡罕至,原住居民沒有食用海蔘的習慣,且近些年人類才能夠進入這片海域(以前沒有航道),冬季水面結冰,周圍無工業及人類活動的污染,是純天然野生海蔘。

因生長環境海水冰冷,冰刺蔘的生長速度極爲緩慢,5年以上參齡才能長到10釐米長度。

北極冰刺蔘每年開季時間只在6-7月初夏之時。此時冰島海域海冰融化而風浪不大,海水清澈,潛水員能安全下潛到島岸海牀進行海蔘的採集動作。

營 養 價 值

經美國質量檢測中心分析:北極冰刺蔘蛋白質含量在35%以上,海蔘粘多糖約佔18%,富含海蔘皁甙、維生素和微量元素,脂肪含量極低,不含膽固醇。營養與國產遼參相比較,除蛋白質略低以外其他成分均高於國產刺蔘,如海蔘粘多糖,海蔘素,及微量元素等,並且不含有鉛汞等重金屬污染物。和墨西哥雙排刺蔘和美國腰參相比,冰刺蔘雖然膠原蛋白含量不如前者,但受生長時間久的原因,其體內積累的免疫有效成分-海蔘皁甙遠遠高於前者,所以北極參也被視爲提高人體免疫力的優選參種。

旭 龍 行 的 傳 統 淡 乾 工 藝

新鮮的北極冰刺蔘在捕撈上岸後,會立即做急凍處理並送加工廠。工廠需要在一週時間內將冷庫中的冰刺蔘進行割腸、清洗、蒸、煮、除灰,風乾一系列工藝,完成冰刺蔘的風乾加工。

旭龍行的傳統淡乾工藝,包括對新鮮海蔘的人工脫鹽和自然風乾環節。整個加工過程,實現"三不",即不添加糖,不添加鹽,不添加零化學添加劑,是綠色,有機,天然的保健食品。

更多關於北極冰刺蔘知識請點擊這裏>>>>>>>


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