良質な鰹節（かつおぶし）から抽出した鰹一番だしを効かせた風味豊かなヤマキの白だしです。これ一本でいつもの料理がワンランクアップ！味付けは薄めるだけ！スープもうどんもだし巻き卵も炊き込みご飯もこれ一本でOK！ヤマキ割烹白だしはうす色仕立てなので、素材の色が活きるのできれいに仕上がります。色々なお料理にお使いください。

原材料：

水、食塩、加水分解大豆タンパク、有塩みりん、しょうゆ（水、大豆、小麦、食塩）、砂糖、L-グルタミン酸ナトリウム、還元水あめ、かつお節エキス、かつお節、まぐろ節、乳酸Na 、ホタテエキス、カツオエキス、5'-イノシン酸二ナトリウム、5'グアニル酸二ナトリウム。

保管方法：

直射日光を避け、なるべく湿気の少ない涼しい所に保管して下さい。