甜黃玉米具有獨特的口感,表皮鮮嫩,內部柔軟,味道甜美而清香。含有豐富營養,老少皆宜。煮,燉,蒸,煎,烤等都可以,做法多樣。
儲存條件:常溫乾燥處,建議冷藏
推薦菜譜: 玉米排骨湯
做法:
1.把排骨洗乾淨,加薑片熱水焯水,去掉多餘血水和雜質
2. 焯水後的排骨撈出,清洗一遍,瀝乾水分備用
3. 玉米切塊,胡蘿卜切成滾刀塊,生薑切片,紅棗去核備用
4. 鍋中加水,燒開,加入排骨和生薑片,大火熬煮
5. 水開後撇去浮沫,加入玉米,胡蘿卜和紅棗
6. 調至中小火,熬煮約1小時,加入適量鹽,再煮4分鍾即可