新鮮黃洋蔥

儲存條件:常溫乾燥處保存。

商品特征:

洋蔥有白紅黃三種，黃洋蔥最大的特點就是比較甜，沒有紫皮洋蔥般辛辣，鱗片肥厚脆嫩，入口脆嫩微甜，營養含量高。

推薦菜譜:炸洋蔥圈

做法:

1、將洋蔥圈逐一在蛋液中拖一下，再裹上麵包糠。

2、鍋置大火上放油燒至六成熱，改中火後將洋蔥圈逐一放入鍋中炸。

3、炸至金黃色後撈出，瀝乾油分裝盤。

4、淋上蕃茄醬即可食用。