台中顏新發X新竹福源 百年相乘的美味
融入中西方製程技術的鳳梨酥創始者 「顏新發餅舖」二代顏樹木先生,身為鳳梨酥創始者。將傳統婚慶龍鳳大餅中的鳳餅改良, 融合於日本求藝時習得的西方曲奇餅技術,以中西合璧的創新極品,才能造就至今大受歡迎的鳳梨酥。
不同美味體現的時代酥餅 台灣海島豐厚多變的糕餅飲食文化。歷經百年相傳的時代酥餅,有了不同的美味體現。 以創新堅持與美學妝點,孕育幻化為「顏新發餅舖」獨具特色的風味糕餅。