美味棧 煲湯靚料 明目袪濕湯
配料: 枸杞頭, 生薏米, 赤小豆, 扁豆, 蜜棗
建議配料: 瘦肉400克, 新鮮粟米兩條(可用素燉肉代替) 1. 枸杞頭, 生薏米, 赤小豆, 扁豆, 蜜棗及粟米洗淨 2. 瘦肉洗淨, 瀝乾 3. 用大火包滾清水15碗, 加入處理好的材料, 用大火煲20分鍾, 再轉文火煲2小時,下鹽調味即成.
