唯一被美國著名飲食雜誌《Bon Appétit》與《Food & Wine》推薦的臺灣果乾!
雲海嚴選全天然果乾帶給你臺灣的美味。由臺灣小農手工栽培、篩選、切片，我們的果乾只採用最好的水果，低溫幹燥處理，不添加任何防腐劑、糖精、或人工添加物，讓你吃到水果的原味。五種果乾任你挑選：愛文芒果，情人果，金鑽鳳梨，珍珠芭樂，以及蓮霧。雲海果乾是許多美食編輯與廚師的首選，適合自己吃也適合送禮，希望能成爲你的最愛。
十二包裝組合：乾燥蓮霧
十二包裝組合內含12包乾燥蓮霧，並享有折扣（省$10.00）。
關於蓮霧
香脆的蓮霧帶有臺灣獨特的微妙甜味與花香。細緻的蓮霧切片乾燥後，帶有獨特的輕甜與嚼勁。即使在美國吃不到新鮮的蓮霧，我們還是可靠屏東小農手工製作的蓮霧幹來回味熟悉的家鄉味。
小批生產臺灣水果，由獨立農夫採收與乾燥
雲海嚴選果乾是在2021年透過羣衆募資平臺 Kickstarter 推出的商品。 2021年3月，臺灣鳳梨在沒有預警的情況下突然被中國禁止進口，農民一夕之間失去了九成的外銷訂單，導致產量過剩，被迫尋找新的市場。臺灣蓮霧、芒果，也在過去幾年陸續被中國禁止進口。爲了降低政治波動對農民的影響，我們直接與果農及在地合作社合作，將新鮮水果加工成果幹，出口到美國，不但擴展農民的通路，也減少農民對單一市場的依賴。
品嚐筆記
酸甜可口，芳香四溢
成分與使用說明
- 成分: 100% 蓮霧
- 每包100克
- 百分之百無添加、無防腐劑
- 過敏原: 本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理芒果
- 請於標示日期前食用
- 請存放於陰涼乾燥處
- 本產品爲全天然產品，每袋水果片的大小和顏色會有差異
關於雲海選品
雲海嚴選專門在美國提供臺灣與中式料理的精選食材。我們透過臺灣的傳統醬場、農友、與在地企業，凝聚了臺灣的風土與人文歷史。按此瀏覽雲海在Weee! 的全部商品，也歡迎拜訪我們的網站www.yunhai.shop.
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