唯一被美國著名飲食雜誌《Bon Appétit》與《Food & Wine》推薦的臺灣果乾!
雲海嚴選全天然果乾帶給你臺灣的美味。由臺灣小農手工栽培、篩選、切片,我們的果乾只採用最好的水果,低溫幹燥處理,不添加任何防腐劑、糖精、或人工添加物,讓你吃到水果的原味。五種果乾任你挑選:愛文芒果,情人果,金鑽鳳梨,珍珠芭樂,以及蓮霧。雲海果乾是許多美食編輯與廚師的首選,適合自己吃也適合送禮,希望能成爲你的最愛。
買越多,省越多:
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關於蓮霧
香脆的蓮霧帶有臺灣獨特的微妙甜味與花香。細緻的蓮霧切片乾燥後,帶有獨特的輕甜與嚼勁。即使在美國吃不到新鮮的蓮霧,我們還是可靠屏東小農手工製作的蓮霧幹來回味熟悉的家鄉味。
小批生產臺灣水果,由獨立農夫採收與乾燥
雲海嚴選果乾是在2021年透過羣衆募資平臺 Kickstarter 推出的商品。 2021年3月,臺灣鳳梨在沒有預警的情況下突然被中國禁止進口,農民一夕之間失去了九成的外銷訂單,導致產量過剩,被迫尋找新的市場。臺灣蓮霧、芒果,也在過去幾年陸續被中國禁止進口。爲了降低政治波動對農民的影響,我們直接與果農及在地合作社合作,將新鮮水果加工成果幹,出口到美國,不但擴展農民的通路,也減少農民對單一市場的依賴。
品嚐筆記
酸甜可口,芳香四溢
成分與使用說明
- 成分: 100% 蓮霧
- 每包100克
- 百分之百無添加、無防腐劑
- 過敏原: 本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理芒果
- 請於標示日期前食用
- 請存放於陰涼乾燥處
- 本產品爲全天然產品,每袋水果片的大小和顏色會有差異
關於雲海選品
雲海嚴選專門在美國提供臺灣與中式料理的精選食材。我們透過臺灣的傳統醬場、農友、與在地企業,凝聚了臺灣的風土與人文歷史。按此瀏覽雲海在Weee! 的全部商品,也歡迎拜訪我們的網站www.yunhai.shop.
聲明
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