- **原味**:
- **麥香濃郁**:採用優質麪粉製作,有着純粹的麥香味,這種香味是小麻花在油炸過程中,麪粉的香氣被充分激發出來的,是一種自然而質樸的香味,能讓人感受到小麥的原汁原味。
- **口感酥脆**:咬下去的瞬間,能聽到清脆的“咔嚓”聲,麻花的每一根細絲都很酥脆,入口即碎,給人帶來愉悅的口感體驗。而且這種酥脆在放置一段時間後也能較好地保持,不會很快變軟。
- **甜味**:
- **香甜可口**:在原味的基礎上,添加了適量的糖,甜味與麥香相互交融。糖的甜味濃郁但不膩人,恰到好處地提升了小麻花的風味,使得每一口都能感受到甜蜜的滋味,非常適合喜歡甜食的人。
- **口感豐富**:除了酥脆的口感外,甜味小麻花在咀嚼時,能感覺到糖在口中慢慢融化,與酥脆的麻花形成一種口感上的對比,先是酥脆的口感,接着是甜蜜的味道在口中散開,層次豐富。
此外,潘祥記小麻花在製作過程中,油的使用也很講究,不會有油膩感,吃完後口中留香,讓人回味無窮,是一款很受歡迎的休閒零食。