使用辣椒、乾貝、蝦米等材料,加入白蘭地調味而成的濃郁味道的調味料。雪食品的XO醬(120g),是使用辣椒、乾貝、蝦米等奢華材料,加入白蘭地調味而成的濃郁味道的中華調味料。它是一種廣受歡迎的萬能調味料,可爲炒菜、沙拉和點心醬等各種菜餚增添濃郁的風味。
其他
配料:XO 底料(菜籽油、大蒜、紅蔥頭、乾貝、糖、辣椒、蝦等)(臺灣製造)、糖、白蘭地、炒洋蔥醬、沙茶醬(大豆油、蝦米、魚乾等)、大蒜醬、乾貝粉、乾貝提取物粉、辣椒醬、姜醬、酵母提取物、食鹽、蝦米粉、(含蝦和大豆)營養成分表(每100克)能量:332kcal蛋白質:12.7g脂肪:15.1g碳水化合物:36.2g食鹽當量:7.4g食物過敏:蝦、大豆