Name: 鹵鴨翅
Uploaded: 2024-02-21T23:59:39.000Z

鹵鴨翅 鴨翅先焯水撈出後放入鍋裡，依序放入蔥、生薑、三匙料酒、兩匙老抽、一匙蠔油、花椒、八角、桂皮、香葉、草果、小茴香等調味料，一次性加夠足量的溫水，煮開後轉小火慢燉二十分鐘即可。中途需要嚐一下味道看看需不需要加鹽。 煮好後的鴨翅放在滷液浸泡最少四小時口感較佳。 如果你想吃鴨翅又不願意自己做的話，網站裡也有很多餐廳店舖裡做好的鴨翅，我一併添加到鏈接裡供大家選擇。

鹵鴨翅

卤鸭翅鸭翅先焯水捞出后放入锅里，依次放入葱、生姜、三勺料酒、两勺老抽、一勺蚝油、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香等调料，一次性加够足量的温水，煮开后转小火慢炖二十分钟即可。中途需要尝一下味道看看需不需要加盐。煮好后的鸭翅放在卤液里浸泡最少四个小时口感更佳。如果你想吃鸭翅又不愿意自己做的话，网站里也有很多餐馆店铺里做好的鸭翅，我一并添加到链接里供大家选择。

卤鸭翅

鹵鴨翅鴨翅先焯水撈出後放入鍋裡，依序放入蔥、生薑、三匙料酒、兩匙老抽、一匙蠔油、花椒、八角、桂皮、香葉、草果、小茴香等調味料，一次性加夠足量的溫水，煮開後轉小火慢燉二十分鐘即可。中途需要嚐一下味道看看需不需要加鹽。煮好後的鴨翅放在滷液浸泡最少四小時口感較佳。如果你想吃鴨翅又不願意自己做的話，網站裡也有很多餐廳店舖裡做好的鴨翅，我一併添加到鏈接裡供大家選擇。

Braised duck wingsBlanch the duck wings first, take them out and put them into the pot. Add onions, ginger, three spoons of cooking wine, two spoons of dark soy sauce, one spoon of oyster sauce, pepper, star anise, cinnamon, bay leaves, grass fruits, cumin and other seasonings in order. Add enough warm water at one time, bring to a boil, then turn to low heat and simmer for twenty minutes. You need to taste it halfway through to see if you need to add salt.The cooked duck wings will taste better after being soaked in brine for at least four hours.If you want to eat duck wings but don’t want to make them yourself, there are also duck wings prepared in many restaurants and shops on the website. I have added them to the link for everyone to choose from.

Braised duck wings

오리 날개 조림오리 날개를 먼저 데친 후 꺼내서 냄비에 넣고 양파, 생강, 맛술 세 스푼, 진간장 두 스푼, 굴 소스 한 스푼, 후추, 스타 아니스, 계피, 월계수 잎, 풀 열매, 커민 등의 양념을 넣고 따뜻한 물을 한 번에 적당량 넣고 끓이다가 약불로 줄여 20분간 끓인다. 중간에 맛을 보고 소금을 추가해야 하는지 확인해야 합니다.조리된 오리 날개는 소금물에 최소 4시간 동안 담가두면 더 맛있습니다.오리 날개를 먹고 싶지만 직접 만들고 싶지 않다면 웹 사이트의 많은 레스토랑과 상점에서 오리 날개를 준비하고 있으므로 누구나 선택할 수 있도록 링크에 추가했습니다.

오리 날개 조림

鴨手羽先の煮込み鴨手羽先を湯通しして取り出し、鍋に入れ、玉ねぎ、生姜、料理酒大さじ3、濃口醤油大さじ2、オイスターソース大さじ1、コショウ、スターアニス、シナモン、ローリエ、グラスフルーツ、クミン、その他の調味料を加え、一度に十分な量のお湯を加えて沸騰させ、その後弱火にして20分間煮ます。途中で味見をして、塩を加える必要があるかどうかを確認してください。調理済みのアヒルの手羽先は、塩水に少なくとも 4 時間浸すとより美味しくなります。アヒルの手羽先を食べたいけど自分で作るのは嫌という方のために、ウェブサイトには多くのレストランやショップで用意されているアヒルの手羽先も掲載されているので、皆さんが選択できるようにリンクに追加しました。

鴨手羽先の煮込み

Cánh vịt omChần cánh vịt trước, vớt ra cho vào nồi, thêm hành tây, gừng, ba thìa rượu nấu, hai thìa xì dầu đen, một thìa dầu hào, hạt tiêu, hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, các loại cỏ, thì là và các gia vị khác theo thứ tự, thêm đủ nước ấm một lúc, đun sôi, sau đó vặn lửa nhỏ và đun nhỏ lửa trong hai mươi phút. Bạn cần nếm thử nửa chừng để xem có cần thêm muối hay không.Cánh vịt luộc sẽ ngon hơn sau khi ngâm nước muối ít nhất 4 tiếng.Nếu bạn muốn ăn cánh vịt mà không muốn tự làm thì trên website cũng có rất nhiều nhà hàng, quán chế biến cánh vịt, mình có thêm vào link để mọi người lựa chọn.