Name: Roasted quail
Uploaded: 2021-09-10T02:43:47.000Z
Description: Thaw the quail, wash and dry, smear the light soy sauce and dark soy sauce with pepper and oyster sauce, and marinate for more than 2 hours. Spray oil on the surface and bake at 350F for 40-50 minutes. During this period, take out every 10-20 minutes to turn over and brush with honey water. I prefer to brush the mirin.

Thaw the quail, wash and dry, smear the light soy sauce and dark soy sauce with pepper and oyster sauce, and marinate for more than 2 hours. Spray oil on the surface and bake at 350F for 40-50 minutes. During this period, take out every 10-20 minutes to turn over and brush with honey water. I prefer to brush the mirin.

Roasted quail

鹌鹑解冻清洗擦干，抹上生抽老抽胡椒粉蚝油，腌制2小时以上。表面喷油，350F烤40-50分钟。期间每隔10-20分钟拿出翻面，刷蜂蜜水。更喜欢刷味淋。

烤鹌鹑

鵪鶉解凍清洗擦乾，抹上生抽老抽胡椒粉蠔油，醃製2小時以上。表面噴油，350F烤40-50分鐘。期間每隔10-20分鐘拿出翻面，刷蜂蜜水。更喜歡刷味淋。

메추리를 해동하고 씻어서 말리고 연간장과 흑간장에 후추와 굴소스를 묻혀 2시간 이상 재운다. 표면에 기름을 뿌리고 350F에서 40-50분 동안 굽습니다. 기간 동안 10~20분마다 꺼내서 뒤집어 꿀물을 묻혀주세요. 나는 미림을 닦는 것을 선호합니다.

구운 메추라기

ウズラを解凍し、洗って乾かし、薄口醤油と濃醤油に唐辛子と牡蠣ソースを塗り、2時間以上漬け込みます。表面に油をスプレーし、350Fで40〜50分間焼きます。この間、10〜20分おきに取り出して裏返し、ハチミツ水で磨きます。みりんを磨くのが好きです。

焙煎ウズラ

Rã đông chim cút, rửa sạch và lau khô, rưới nước tương nhạt và nước tương đậm với tiêu và dầu hào, ướp khoảng hơn 2 tiếng. Xịt dầu lên bề mặt và nướng ở nhiệt độ 350F trong 40-50 phút. Trong giai đoạn này, cứ sau 10 - 20 phút lấy ra để lật lại và chải với nước mật ong. Tôi thích chải mirin hơn.