Name: QUICK GOI CA (Fish salad) RECIPE!
Uploaded: 2023-02-01T04:51:18.000Z

Slice filet at an angle make sure it’s thin so it’ll have a nice mouth feel. ( I used 3 fillet in mines) Marinade in about 1 cup of lime juice with 1 tbs sugar, 1/2 tsp msg and about 1 tsp salt. Refrigerate for an hour. Squeeze out all the lemon juice marinade and set fish aside in a mixing bowl. Add some Vietnamese nước mắm chua ngọt and your favorite Vietnamese herbs with plenty of thinly sliced red onions. Mixed and put on a plate. Top off with fried shallots, roasted chopped peanuts and coriander leaves. Serve with rice paper, cucumbers and nước mắm!

QUICK GOI CA (Fish salad) RECIPE! 

以一定角度切片鱼片，确保它很薄，这样口感会很好。 （我在矿井中使用了 3 个鱼片）用大约 1 杯酸橙汁和 1 汤匙糖、1/2 茶匙味精和大约 1 茶匙盐腌制。冷藏一小时。挤出所有柠檬汁腌料，将鱼放在搅拌碗中。添加一些越南 nước mắm chua ngọt 和您最喜欢的越南香草以及大量切成薄片的红洋葱。混合并放在盘子里。最后放上炸葱、烤碎花生和香菜叶。与米纸、黄瓜和 nước mắm 一起食用！

QUICK GOI CA（鱼沙拉）食谱！

以一定角度切片魚片，確保它很薄，這樣口感會很好。 （我在礦井中使用了 3 個魚片）用大約 1 杯酸橙汁和 1 湯匙糖、1/2 茶匙味精和大約 1 茶匙鹽醃製。冷藏一小時。擠出所有檸檬汁醃料，將魚放在攪拌碗中。添加一些越南 nước mắm chua ngọt 和您最喜歡的越南香草以及大量切成薄片的紅洋蔥。混合併放在盤子裡。最後放上炸蔥、烤碎花生和香菜葉。與米紙、黃瓜和 nước mắm 一起食用！

QUICK GOI CA（魚沙拉）食譜！

Slice filet at an angle make sure it’s thin so it’ll have a nice mouth feel. ( I used 3 fillet in mines)Marinade in about 1 cup of lime juice with 1 tbs sugar, 1/2 tsp msg and about 1 tsp salt.Refrigerate for an hour.Squeeze out all the lemon juice marinade and set fish aside in a mixing bowl. Add some Vietnamese nước mắm chua ngọt and your favorite Vietnamese herbs with plenty of thinly sliced red onions.Mixed and put on a plate.Top off with fried shallots, roasted chopped peanuts and coriander leaves.Serve with rice paper, cucumbers and nước mắm! 

필렛을 비스듬히 슬라이스하여 입에서 좋은 느낌을 받을 수 있도록 얇은 두께로 만듭니다. (나는 광산에서 3 개의 필렛을 사용했습니다)1 tbs 설탕, 1/2 tsp msg 및 약 1 tsp 소금과 함께 약 1 컵의 라임 주스에 마리 네이드하십시오.한 시간 동안 냉장 보관하십시오.모든 레몬 주스 마리네이드를 짜내고 믹싱 볼에 생선을 따로 보관합니다.베트남 nước mắm chua ngọt와 얇게 썬 붉은 양파를 듬뿍 넣은 좋아하는 베트남 허브를 추가하세요.섞어서 접시에 담는다.튀긴 샬롯, 볶은 다진 땅콩, 고수 잎을 얹습니다.라이스 페이퍼, 오이, nước mắm과 함께 드세요!

QUICK GOI CA(생선 샐러드) 레시피!

フィレ肉は斜めにスライスして薄く切ると口当たりが良くなります。 （私は鉱山で3つのフィレを使用しました）約1カップのライムジュースに砂糖大さじ1、小さじ1/2のメッセージ、小さじ約1の塩を入れてマリネします。1時間冷蔵します。レモン汁のマリネ液をすべて絞り出し、魚をミキシング ボウルに入れます。ベトナム産のnước mắm chua ngọtと好みのベトナムのハーブを加え、薄くスライスした赤玉ねぎをたっぷり入れます。混ぜて皿に盛る。エシャロットのフライ、刻んだピーナッツのロースト、コリアンダーの葉をトッピングします。ライス ペーパー、きゅうり、nước mắm を添えてどうぞ!

QUICK GOI CA（魚のサラダ）レシピ！

Thái miếng thăn xéo cho thật mỏng để khi ăn có cảm giác vừa miệng. (Tôi đã sử dụng 3 miếng phi lê trong mỏ)Ướp vào khoảng 1 chén nước cốt chanh với 1 tbsp đường, 1/2 tsp bột ngọt và khoảng 1 tsp muối.Làm lạnh trong một giờ.Vắt hết nước cốt chanh và để cá sang một bên trong tô trộn.Thêm một ít nước mắm chua ngọt Việt Nam và các loại rau thơm Việt Nam yêu thích của bạn với nhiều hành tím thái lát mỏng.Trộn đều và bày ra đĩa.Rắc hành khô, đậu phộng rang và lá ngò lên trên.Ăn kèm với bánh tráng, dưa chuột và nước mắm!