Name: Thai Eggplant
Uploaded: 2023-10-09T00:11:29.000Z

These are very crunchy and big eggplant! Some seeds are darker than others. It’s a big bag with lots of eggplant and you can use it for multiple recipes. I like to pickle them overnight and enjoy with hot rice. Very delicious 🤤 Thai eggplants, also known as "Ma Kheua Phuang" in Thai, are small, round or oval-shaped eggplants commonly used in Thai and Southeast Asian cuisine. They are typically about the size of a golf ball or slightly larger. Thai eggplants have a vibrant green skin and a firm, crisp texture. In terms of flavor, Thai eggplants are mild and slightly bitter with a subtle nuttiness. They absorb the flavors of the dishes they are cooked in, making them a versatile ingredient for curries, stir-fries, and soups. Thai eggplants are known for their ability to add both texture and a hint of bitterness to dishes, balancing out richer flavors. They are a popular choice in many Thai and Southeast Asian recipes, contributing to the complexity and depth of flavor in traditional dishes.

Thai Eggplant

这是又脆又大的茄子！有些种子比其他种子颜色更深。这是一个大袋子，里面有很多茄子，你可以用它来做多种食谱。我喜欢把它们腌一夜，然后和热米饭一起享用。非常好吃🤤泰国茄子，在泰语中也被称为“Ma Kheua Phuang”，是泰国和东南亚美食中常用的小、圆形或椭圆形的茄子。它们通常大约有高尔夫球大小或稍大一些。泰国茄子的外皮呈鲜绿色，质地紧实松脆。就味道而言，泰国茄子味道温和，微苦，带有微妙的坚果味。它们吸收所烹调菜肴的味道，成为咖喱、炒菜和汤的多功能配料。泰国茄子因其能够为菜肴增添质感和一丝苦味，平衡更丰富的味道而闻名。它们是许多泰国和东南亚食谱中的热门选择，为传统菜肴增添了复杂性和深度。

泰国茄子

這是又脆又大的茄子！有些種子比其他種子顏色更深。這是一個大袋子，裡面有很多茄子，你可以用它來做多種食譜。我喜歡把它們醃一夜，然後和熱米飯一起享用。非常好吃🤤泰國茄子，在泰語中也被稱為“Ma Kheua Phuang”，是泰國和東南亞美食中常用的小、圓形或橢圓形的茄子。它們通常大約有高爾夫球大小或稍微大一些。泰國茄子的外皮呈鮮綠色，質地緊實酥脆。就味道而言，泰國茄子味道溫和，微苦，帶有微妙的堅果味。它們吸收所烹調菜餚的味道，成為咖哩、炒菜和湯的多功能配料。泰國茄子因其能夠為菜餚增添質感和一絲苦味，平衡更豐富的味道而聞名。它們是許多泰國和東南亞食譜中的熱門選擇，為傳統菜餚增添了複雜性和深度。

泰國茄子

These are very crunchy and big eggplant! Some seeds are darker than others. It’s a big bag with lots of eggplant and you can use it for multiple recipes. I like to pickle them overnight and enjoy with hot rice. Very delicious 🤤 Thai eggplants, also known as "Ma Kheua Phuang" in Thai, are small, round or oval-shaped eggplants commonly used in Thai and Southeast Asian cuisine. They are typically about the size of a golf ball or slightly larger. Thai eggplants have a vibrant green skin and a firm, crisp texture.In terms of flavor, Thai eggplants are mild and slightly bitter with a subtle nuttiness. They absorb the flavors of the dishes they are cooked in, making them a versatile ingredient for curries, stir-fries, and soups. Thai eggplants are known for their ability to add both texture and a hint of bitterness to dishes, balancing out richer flavors. They are a popular choice in many Thai and Southeast Asian recipes, contributing to the complexity and depth of flavor in traditional dishes.

엄청 바삭바삭하고 큰 가지에요! 일부 씨앗은 다른 씨앗보다 어둡습니다. 가지가 많이 들어있는 큰 봉지라서 다양한 요리에 활용하실 수 있어요. 하룻밤 동안 담가서 따뜻한 밥과 함께 먹는 걸 좋아해요. 아주 맛있어요 🤤태국어로 "Ma Kheua Phuang"으로도 알려진 태국 가지는 태국 및 동남아시아 요리에 일반적으로 사용되는 작고 둥글거나 타원형의 가지입니다. 일반적으로 골프 공 크기 정도이거나 약간 더 큽니다. 태국 가지에는 생동감 넘치는 녹색 껍질과 단단하고 바삭바삭한 질감이 있습니다.맛의 경우 태국 가지가 순하고 약간 쓴맛이 나며 은은한 견과류 향이 납니다. 그들은 요리하는 요리의 맛을 흡수하여 카레, 볶음 요리, 수프의 다용도 재료가 됩니다. 태국 가지는 요리에 질감과 약간의 쓴맛을 더해 풍부한 맛의 균형을 맞추는 능력으로 잘 알려져 있습니다. 그들은 많은 태국 및 동남아시아 요리법에서 인기 있는 선택으로 전통 요리의 맛의 복잡성과 깊이에 기여합니다.

태국 가지

とてもシャキシャキとした大きなナスです！一部の種子は他の種子よりも暗いです。なすがたっぷり入った大袋なので、いろいろなレシピに使えます。一晩漬けて温かいご飯と一緒に食べるのが好きです。とても美味しいです🤤タイ語で「Ma Kheua Phuang」とも呼ばれるタイナスは、タイ料理や東南アジア料理で一般的に使用される小さな丸いまたは楕円形のナスです。通常、それらはゴルフボールとほぼ同じか、わずかに大きいサイズです。タイのナスは、鮮やかな緑色の皮と、しっかりとしたシャキシャキした食感が特徴です。味に関しては、タイのナスはマイルドでわずかに苦みがあり、ほのかなナッツのような風味があります。料理の味を吸収するので、カレー、炒め物、スープなどに幅広く使えます。タイのナスは、料理に食感とほのかな苦味の両方を加え、豊かな風味のバランスをとる能力で知られています。これらはタイや東南アジアの多くのレシピで人気の選択肢であり、伝統的な料理の複雑さと味の深さに貢献しています。

タイナス

Đây là những quả cà tím rất giòn và to! Một số hạt có màu sẫm hơn những hạt khác. Đó là một chiếc túi lớn đựng nhiều cà tím và bạn có thể sử dụng nó cho nhiều công thức nấu ăn. Tôi thích ngâm chúng qua đêm và thưởng thức với cơm nóng. Rất ngon 🤤Cà tím Thái, còn được gọi là "Ma Kheua Phuang" trong tiếng Thái, là loại cà tím nhỏ, hình tròn hoặc hình bầu dục thường được sử dụng trong ẩm thực Thái Lan và Đông Nam Á. Chúng thường có kích thước bằng một quả bóng golf hoặc lớn hơn một chút. Cà tím Thái Lan có vỏ màu xanh lá cây rực rỡ và kết cấu chắc, giòn.Về hương vị, cà tím Thái có vị nhẹ, hơi đắng và có vị bùi bùi. Chúng hấp thụ hương vị của các món ăn mà chúng được nấu, khiến chúng trở thành nguyên liệu linh hoạt cho các món cà ri, món xào và súp. Cà tím Thái Lan được biết đến với khả năng tạo thêm kết cấu và một chút vị đắng cho món ăn, cân bằng hương vị đậm đà hơn. Chúng là sự lựa chọn phổ biến trong nhiều công thức nấu ăn của Thái Lan và Đông Nam Á, góp phần tạo nên hương vị phức tạp và sâu sắc trong các món ăn truyền thống.