Name: Smoked Salmon “Wreath” Salad
Uploaded: 2021-12-15T01:19:23.000Z

[Ingredients] 6-7 oz smoked salmon ½ lb cucumber, thinly sliced lengthwise 8 cherry tomatoes, halved 5-6 oz mixed greens A bunch of mint leaves ¼ C arugula 1 avocado Seasonal berries for garnish ½ can quail eggs (15 oz can), drained and halved For the dressing: ¼ C smooth peanut butter 1 Tbsp lime juice 1 Tbsp brown sugar ¾ Tbsp soy sauce 1 tsp sesame oil 1 tsp ginger, grated 1 clove garlic, minced 3-4 Tbsp water [Instructions] To make the dressing: In a small mixing bowl, combine the peanut butter, lime juice sugar, soy sauce sesame oil, ginger, and garlic. Whisk in water, adding 1 Tbsp at a time until the mixture reaches your desired dressing consistency. To assemble the salad: Cut the smoked salmon into long strips and roll each strip into a rosette. Roll the cucumber slices into rosettes. Halve the cherry tomatoes. On a plate, arrange the greens and arugula in a large ring. Then add the salmon and cucumber rosettes, and sliced avocado. Arrange the tomatoes, quail eggs, and berries to your delight. Garnish with fresh mint leaves. Pour the dressing into a small decorative bowl and place in the center of the salad plate. Dip the salad in the dressing and enjoy!

Smoked Salmon “Wreath” Salad

[原料]6-7 盎司烟熏三文鱼½ 磅黄瓜，纵向切成薄片8个樱桃番茄，减半5-6 盎司混合蔬菜一束薄荷叶¼ C 芝麻菜1个鳄梨装饰用时令浆果½ 罐鹌鹑蛋（15 盎司罐头），沥干并减半对于敷料：¼ C 光滑花生酱1汤匙酸橙汁1汤匙红糖¾ 汤匙 酱油1茶匙芝麻油1 茶匙生姜，磨碎1瓣大蒜，切碎3-4汤匙水[指示]制作敷料：在一个小的搅拌碗里，混合花生酱、酸橙汁糖、酱油芝麻油、姜和大蒜。在水中搅拌，一次加入 1 汤匙，直到混合物达到您想要的调料稠度。组装沙拉：将烟熏三文鱼切成长条，然后将每条卷成玫瑰花结。将黄瓜片卷成玫瑰花结。将樱桃番茄减半。在盘子上，将蔬菜和芝麻菜排列成一个大圆环。然后加入鲑鱼和黄瓜玫瑰花结，以及鳄梨片。把西红柿、鹌鹑蛋和浆果摆成你喜欢的样子。用新鲜薄荷叶装饰。将调料倒入一个小装饰碗中，放在沙拉盘的中央。把沙拉浸在调料里，尽情享受吧！

烟熏三文鱼“花圈”沙拉

[Ingredients]6-7 oz smoked salmon½ lb cucumber, thinly sliced lengthwise8 cherry tomatoes, halved5-6 oz mixed greensA bunch of mint leaves¼ C arugula 1 avocadoSeasonal berries for garnish ½ can quail eggs (15 oz can), drained and halvedFor the dressing: ¼ C smooth peanut butter1 Tbsp lime juice1 Tbsp brown sugar¾ Tbsp soy sauce1 tsp sesame oil1 tsp ginger, grated1 clove garlic, minced3-4 Tbsp water [Instructions]To make the dressing: In a small mixing bowl, combine the peanut butter, lime juice sugar, soy sauce sesame oil, ginger, and garlic. Whisk in water, adding 1 Tbsp at a time until the mixture reaches your desired dressing consistency. To assemble the salad:Cut the smoked salmon into long strips and roll each strip into a rosette. Roll the cucumber slices into rosettes. Halve the cherry tomatoes. On a plate, arrange the greens and arugula in a large ring. Then add the salmon and cucumber rosettes, and sliced avocado. Arrange the tomatoes, quail eggs, and berries to your delight. Garnish with fresh mint leaves. Pour the dressing into a small decorative bowl and place in the center of the salad plate. Dip the salad in the dressing and enjoy! 

[재료]훈제 연어 6-7온스½ lb 오이, 세로로 얇게 썬 것반으로 자른 방울토마토 8개5-6온스 혼합 채소민트 잎의 무리¼C 루꼴라아보카도 1개장식용 계절 딸기메추리알 ½캔(15oz 캔), 물기를 빼고 반으로 자른 것드레싱:¼ C 부드러운 땅콩 버터라임 주스 1큰술흑설탕 1큰술¾ Tbsp 간장참기름 1작은술생강 1티스푼, 강판다진 마늘 1쪽물 3-4큰술[지침]드레싱을 만들려면:작은 믹싱 볼에 땅콩버터, 라임즙 설탕, 간장 참기름, 생강, 마늘을 넣고 섞는다.혼합물이 원하는 드레싱 농도에 도달할 때까지 한 번에 1Tbsp를 추가하면서 물을 휘젓습니다.샐러드를 조립하려면:훈제 연어를 긴 스트립으로 자르고 각 스트립을 로제트 모양으로 굴립니다.오이 조각을 장미 모양으로 굴립니다.방울토마토를 반으로 자른다.접시에 채소와 루꼴라를 큰 고리로 배열합니다.그런 다음 연어와 오이 로제트, 슬라이스한 아보카도를 넣습니다.토마토, 메추라기 알, 딸기를 원하는 대로 배열하십시오.신선한 민트 잎으로 장식하십시오.드레싱을 작은 장식용 그릇에 붓고 샐러드 접시 중앙에 놓습니다.드레싱에 샐러드를 찍어 맛있게 드세요!

훈제 연어 "화환" 샐러드

[材料]6〜7オンスのスモークサーモンキュウリ½ポンド、縦に薄くスライスチェリートマト8個、半分5〜6オンスのミックスグリーンミントの葉の束¼ルッコラ1アボカド付け合わせ用の季節のベリー½缶ウズラの卵（15オンス缶）、水気を切り、半分にするドレッシングの場合：¼Cの滑らかなピーナッツバター大さじ1ライムジュースブラウンシュガー大さじ1¾大さじ醤油ごま油小さじ1生姜小さじ1、すりおろしにんにく1片、みじん切り大さじ3-4水[手順]ドレッシングを作るには：小さなミキシングボウルに、ピーナッツバター、ライムジュースシュガー、醤油ごま油、生姜、にんにくを混ぜます。水で泡だて器で混ぜ、混合物が希望のドレッシングの一貫性に達するまで、一度に大さじ1を追加します。サラダを組み立てるには：スモークサーモンを長いストリップに切り、各ストリップをロゼットに丸めます。きゅうりのスライスをロゼットに丸めます。チェリートマトを半分にします。皿の上に、グリーンとルッコラを大きなリングに並べます。次に、サーモンとキュウリのロゼット、スライスしたアボカドを追加します。トマト、ウズラの卵、ベリーを喜んでアレンジします。新鮮なミントの葉を飾る。ドレッシングを小さな装飾ボウルに注ぎ、サラダプレートの中央に置きます。サラダをドレッシングにつけてお楽しみください！

スモークサーモンの「リース」サラダ

[Thành phần]Cá hồi hun khói 6-7 oz½ lb dưa chuột, cắt lát mỏng theo chiều dọc8 quả cà chua bi, giảm một nửa5-6 oz hỗn hợp rau xanhMột bó lá bạc hà¼ C arugula1 quả bơQuả mọng theo mùa để trang trí½ lon trứng cút (lon 15 oz), để ráo và giảm một nửaĐối với băng:¼ Bơ đậu phộng mịn1 muỗng canh nước cốt chanh1 muỗng canh đường nâu¾ muỗng canh nước tương1 muỗng cà phê dầu mè1 muỗng cà phê gừng nạo1 nhánh tỏi băm nhỏ3-4 muỗng canh nước[Hướng dẫn]Để làm cho băng:Trong một bát trộn nhỏ, trộn bơ đậu phộng, nước cốt chanh đường, nước tương dầu mè, gừng và tỏi.Đánh bông trong nước, thêm 1 muỗng canh mỗi lần cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sệt mong muốn.Để lắp ráp món salad:Cắt cá hồi hun khói thành các dải dài và cuộn mỗi dải thành hình hoa thị.Cuộn các lát dưa chuột thành hình hoa thị.Cắt đôi quả cà chua bi.Trên đĩa, sắp xếp rau xanh và rau arugula thành một vòng lớn.Sau đó cho cá hồi, dưa chuột và quả bơ cắt lát vào.Sắp xếp cà chua, trứng cút, quả mọng cho bạn thỏa thích.Trang trí với lá bạc hà tươi.Đổ nước sốt vào một chiếc bát nhỏ trang trí và đặt ở giữa đĩa salad.Nhúng salad vào nước sốt và thưởng thức!