Name: 白切猪肚
Uploaded: 2024-01-10T18:36:32.000Z
Description: 上海人最喜欢的猪肚吃法——白切，往往就是弄一碟酱麻油蘸一蘸，就吃它的原味！我今天的蘸料改良了一下，多加了蒜蓉葱花和小米椒，那味道，不用我说，大家脑补吧！🤪🤪

上海人最喜欢的猪肚吃法——白切，往往就是弄一碟酱麻油蘸一蘸，就吃它的原味！我今天的蘸料改良了一下，多加了蒜蓉葱花和小米椒，那味道，不用我说，大家脑补吧！🤪🤪

白切猪肚

上海人最喜歡的豬肚吃法－白切，往往就是弄一碟醬麻油沾一蘸，就吃它的原味！我今天的沾醬改良了一下，多加了蒜蓉蔥和小米椒，那味道，不用我說，大家腦補吧！ 🤪🤪

White cut pork belly

Shanghainese’s favorite way to eat pork belly is to cut it plain. You usually just dip it in soy sauce and sesame oil and enjoy its original flavor! I improved the dipping sauce today by adding more minced garlic, chopped green onion and millet pepper. I don’t need to tell you how delicious it is. Let’s just guess it! 🤪🤪

상하이 사람들이 가장 좋아하는 삼겹살 먹는 방법은 바로 잘라서 간장과 참기름에 찍어서 본연의 맛을 즐기는 것입니다! 오늘은 디핑소스에 다진마늘, 다진파, 조고추를 더 넣어서 개량했어요~ 얼마나 맛있는지는 두말할 필요도 없을 것 같아요. 🤪🤪

흰살 삼겹살

上海人が好む豚バラ肉の食べ方は、そのまま切り、醤油とごま油につけるだけで、本来の味が楽しめます。今日はみじん切りニンニク、刻みネギ、キビコショウを加えてつけダレを改良しました、その美味しさは言うまでもありません、想像してみましょう！ 🤪🤪

白切り豚バラ肉

Cách ăn thịt ba chỉ ưa thích của người Thượng Hải là cắt miếng đơn giản, bạn thường chỉ cần chấm với nước tương và dầu mè là có thể thưởng thức hương vị nguyên bản của nó! Hôm nay mình cải tiến nước chấm bằng cách cho thêm tỏi băm, hành lá cắt nhỏ và hạt kê, không cần nói cũng biết độ ngon thế nào, các bạn đoán thử nhé! 🤪🤪