Bong Mai Preserved Bean Curd – 13 oz (370g)
This preserved bean curd (also known as fermented tofu or “Chao”) is a traditional Vietnamese condiment made from fermented soybeans, chili, and rice wine. It offers a bold, salty, and umami-rich flavor perfect for dipping, marinating, or eating with rice porridge.
Ingredients: Soybean (60%), water, fresh chili, salt, sugar, flavor enhancer (MSG, disodium guanylate, disodium inosinate), rice wine (rice, water, yeast), preservative (sodium propionate)
Allergens: Contains soybeans
Storage: Keep in a cool, dry place. Refrigerate after opening.
Đậu Hũ Chao Cay Bông Mai – Hũ 370g (13 oz)
Chao cay Bông Mai là loại đậu hũ lên men theo truyền thống, kết hợp cùng ớt tươi và rượu nếp, mang đến hương vị đậm đà, cay nồng và béo mặn. Đây là món chấm khoái khẩu, có thể dùng kèm cháo trắng, rau luộc, hoặc làm gia vị ướp món chay, món kho.
Thành phần: Đậu nành (60%), nước, ớt tươi, muối, đường, chất điều vị (MSG, disodium guanylate, disodium inosinate), rượu nếp (gạo, nước, men), chất bảo quản (sodium propionate)
Chất gây dị ứng: Có chứa đậu nành
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát. Bảo quản lạnh sau khi mở nắp.