Sea Mazz 자연산 말린 해삼 1 파운드

자연산 해삼을 한마리 한마리 선별하여 육질이 두툼하고 맛과 영양이 풍부합니다. 물에 불려 탕이나 볶음 등 다양한 요리에 넣어 드셔보세요.

해삼 불리는 방법:

1. 기름기 없는 깨끗한 용기를 준비하시어 건해삼을 찬물에 48시간 담가두둡니다. 최상의 효과를 위해 12시간마다 한번씩 물을 갈아주세요.

2. 48시간 후 해삼을 꺼내어 냄비에 담고 물을 끓이다가 중불로 줄여 45~60분 정도 더 끓여줍니다. 껍질이 부드러워지면 불을 끄고 손으로 만질 수 있는 온도로 냉각합니다. 얼음을 넣어 냉각시켜도 좋아요.

원재료명: 건해삼

주의: 불린 해삼은 냉장고에 보관하고 2일 이내에 드셔야 합니다. 불린 후 다시 얼리지 마세요.

보관방법: 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.